Tre ettari di terreno, un gran podere di quelli di una volta nel cuore della Piana tra Prato e Firenze. Siamo a Campi Bisenzio, una delle zone agricole un tempo più famose per la sua produzione di ortaggi di ogni genere e qui Rolando Macherelli porta avanti la propria attività con l’impegno e la passione di sempre. Spesso nei suoi spettacoli il compianto Carlo Monni parlava proprio del suo podere natìo a Campi Bisenzio magnificandone i prodotti, l’incredibile varietà di frutta e ortaggi che i contadini del posto riuscivano a tirar fuori da quella terra grassa di pianura. Ecco, quella descrizione vale pari pari per il podere di Rolando Macherelli che è proprio attiguo a quello un tempo lavorato da Carlo Monni e dalla sua famiglia. Sul banco del Macherelli troverete dunque tutti gli ortaggi di stagione, zucchine, melanzane, carciofi, pomodori e quant’altro compresa la frutta come pesche e albicocche, tutto di filiera cortissima, tutto prodotto come si faceva una volta. E chissà se risentendo quei sapori anche a voi torneranno in mente le parole e le poesie di Carlo Monni.
Azienda Agricola Rolando Macherelli
Via Castronella 233 – Campi Bisenzio (FI)
Tel. 3471736648